Skip to Content
HAKKASAN GROUP CONTINÚA SU EXPANSIÓN CON DOS NUEVOS RESTAURANTES HERRINGBONE EN MÉXICO Y HAWAII

HAKKASAN GROUP CONTINÚA SU EXPANSIÓN CON DOS NUEVOS RESTAURANTES HERRINGBONE EN MÉXICO Y HAWAII

El aclamado restaurante de cocina marina abrirá en Los Cabos y Waikiki en 2017

Hakkasan Group, la compañía global de hospitalidad, anunció que continuará con el rápido crecimiento de su portafolio de restaurantes Herringbone, con su aclamado concepto “del mar a la mesa” en dos nuevas locaciones: Los Cabos, México y Waikiki, Hawaii, ambos en 2017.

La impresionante península de Los Cabos, el sitio en donde el lujo se conjuga con dramáticas vistas naturales, servirá como el escenario perfecto para que Hakkasan Group y la desarrolladora turística y operadora de resorts líder en México, Grupo Vidanta, presenten en nuestro país el primer resultado de sus amplias colaboraciones, el restaurante Herringbone.

Herringbone anclará su primera locación dentro del hotel The Grand Mayan Los Cabos -uno de los desarrollos más exclusivos y suntuosos de la región- y con el cual Grupo Vidanta ofrecerá exquisitas experiencias gastronómicas gourmet y las mejores opciones en entretenimiento. El complejo del desarrollador mexicano, será sede también del próximo proyecto que realizará en conjunto con Hakkasan, el Omnia Nightclub.

Con locaciones ancla en La Jolla y Santa Mónica, California, y su más reciente ubicación en Las Vegas, Nevada, Herringbone se mantendrá fiel a su filosofía “fish meats field”, ofreciendo una experiencia culinaria refinada y relajada con un enfoque en la comida marina y nuevos ingredientes, con mesas en el interior y al aire libre.

El crecimiento de la marca Herringbone es prioridad para nuestro negocio. Encontrar los socios correctos es clave para el éxito y estamos encantados de asociarnos con operadores tan apreciados, que comparten nuestra pasión por el servicio incomparable, calidad y experiencia”, dijo Nick McCabe, presidente de Hakkasan Group.

Fundado en el Reino Unido, Hakkasan Group está basado tanto en Londres como en Las Vegas, con más de 50 establecimientos a lo largo de Estados Unidos, Europa, Medio Oriente y Asia. Su portafolio de marcas también incluye los restaurantes Hakkasan, HKK y Sake no Hana, así como la marca de clubes nocturnos/diurnos OMNIA, como parte de la diversificación del grupo hacia una compañía de hospitalidad completa, que ofrece a sus huéspedes tanto servicios diurnos premium como de vida nocturna. 

                                                                                 # # #

 

Acerca de Herringbone

Sirviendo un menú “fish meats field”, Herringbone presenta cocina fresca de granja con un énfasis en pescados y mariscos obtenidos con anzuelo, y carnes de calidad. El restaurante abrió sus puertas por primera vez en La Jolla, comunidad costera de San Diego, California, en la primavera de 2012, seguido por una segunda locación en Los Ángeles en 2014 y una tercera locación en Santa Mónica, California, abierta en verano de 2015. Desde la apertura de su ubicación principal, Herringbone ha sido reconocido como “Best New Restaurant,” “Best Atmosphere” y “Best Chef” por La Jolla Today y “Best Design/Atmosphere” por San Diego Magazine, y fue nombrado como uno de los dos restaurante den San Diego en la lista Hot 100 Spots to Dine in America de OpenTable en 2013.

Acerca de Hakkasan Group

Hakkasan Group es una compañía mundial de hospitalidad con establecimientos ubicados a lo largo de Estados Unidos, Europa, Medio Oriente y Asia. Su nombre fue tomado de su restaurante con estrella Michelin que sentó los estándares de alto nivel para la colección de diversas marcas del grupo. Su filosofía “marcas primero” convierte restaurantes, y sitios de entretenimiento nocturno y diurno en marcas de estilo de vida de clase mundial, todas con un enfoque en el servicio, diseño, innovación y experiencia. Para más información, visite hakkasangroup.com.

Contacte con nosotros
Sobre Grupo Vidanta

Acerca de Grupo Vidanta


Fundado en 1974 por Daniel Chávez Morán, Grupo Vidanta es Latinoamérica el máximo desarrollador integral de servicios turísticos, especializado en la construcción y operación de lujosos destinos vacacionales, marcas de hoteles de lujo, bienes raíces, campos de golf, clubes de playa de lujo, cruceros, parques temáticos y espectaculares centros de entretenimiento en México.

El enfoque visionario de la compañía para el desarrollo de destinos de playa de lujo hace que las vacaciones más extraordinarias sean una realidad en las playas más codiciadas de México. Su portafolio de marcas y experiencias incluye lujosos hoteles resort; el SkyDream Parks Gondola, el primer teleférico del mundo en un resort de playa. Aunado a esto, Vidanta está rediseñando el futuro del entretenimiento para dar vida a un nuevo universo lleno de aventuras inmersivas en Nuevo Vallarta. Este proyecto abarcará tres parques temáticos de lujo diferentes y boutiques de lujo: el primero de sus parques temáticos, BON Beauty of Nature Luxury Theme Park.

Grupo Vidanta continúa siendo pionero en alianzas innovadoras, incluyendo colaboraciones como Cirque du Soleil JOYÀ, el único espectáculo de Cirque du Soleil que fusiona una experiencia teatral y culinaria. Una continua relación con Nicklaus Design y Greg Norman Golf Course Design para desarrollar espectaculares campos de golf dentro de los destinos de Vidanta. Además, la compañía se enorgullece al ser sede desde el 2022 del Mexico Open at Vidanta, evento oficial del PGA TOUR, en el galardonado campo Vidanta Vallarta en Vidanta Nuevo Vallarta.

La división de bienes raíces de Grupo Vidanta ha construido y vendido más de 2,000 lujosas casas vacacionales y es responsable del desarrollo del primer aeropuerto construido por particulares en México, el Aeropuerto Internacional Mar de Cortés, en Puerto Peñasco.

Catalogado por Forbes, Expansión y Great Place to Work como uno de los mejores empleadores de México, Grupo Vidanta mantiene un sólido compromiso con sus colaboradores y con las comunidades donde opera a través de esfuerzos sociales y ambientales, avalados por autoridades globales como EarthCheck, y a través de sus fundaciones sin fines de lucro, la Fundación Vidanta y la Fundación Delia Morán Vidanta.

Visite www.GrupoVidanta.com o únase a la conversación en plataformas digitales con @Vidanta.