Alexis Bostelmann, chef corporativo de Vidanta, formó parte del jurado en Cocinero del Año

Alexis Bostelmann, creador del programa culinario del show Cirque du Soleil JOYÀ y que tiene bajo su cargo 60 restaurantes de cocinas y especialidades en Grupo Vidanta, participó como jurado en la 5a edición de Cocinero del Año México.

Alexis Bostelmann, chef corporativo de Vidanta –desarrollador líder de resorts e infraestructuras turísticas en México y Latinoamérica–, fue parte del jurado calificador que coronó al Cocinero del Año México 5a edición en la Gran Final del Año México que se llevó a cabo los pasados 7 y 8 de marzo del presente año.

La experiencia internacional e inventiva culinaria del chef Alexis Bostelmann, que hizo que su valoración del menú ganador durante el certamen fuera decisiva, incluye la creación del premiado programa culinario de Cirque du Soleil JOYÀ, que incorpora toques moleculares e ingredientes orgánicos de Quintana Roo y que ha recibido muy buenas críticas gastronómicas, así como el desarrollo de originales conceptos de restaurantes exclusivos de Vidanta como The Burger Custom Made, Gong, Blue Fish, Azur French Bistro, entre muchos otros.

Fiel a su filosofía de ofrecer lo mejor de la gastronomía en sus destinos, Vidanta posee un portafolio de propiedades y múltiples opciones de centros de consumo disponibles para los visitantes locales e internacionales. Con una exquisita variedad de cocina global que incluye mexicana, italiana, asiática, francesa, continental y americana, todos podrán disfrutar de los menús supervisados por prestigiosos y galardonados chefs, a cargo de Alexis Bostelmann.

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Sandy Machuca

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Sobre Grupo Vidanta

Acerca de Grupo Vidanta 

Fundado en 1974 por Daniel Chávez Morán, Grupo Vidanta es el desarrollador integral de servicios turísticos más importante de México y América Latina, especializado en la construcción y operación de destinos vacacionales de lujo, marcas de hoteles resort de lujo, bienes raíces, campos de golf, clubes de playa de lujo, mega yates, parques temáticos de lujo, experiencias innovadoras y espectaculares centros de entretenimiento en México. 

  El enfoque visionario de la empresa para el desarrollo de destinos de playa de lujo hace realidad las vacaciones de ensueño en los lugares más codiciados de la costa de México, Nuevo Nayarit-Vallarta, Riviera Maya, Los Cabos, Acapulco, Puerto Peñasco, Puerto Vallarta, Mazatlán, y East Cape. Su portafolio de marcas y experiencia de clase mundial incluye hoteles resort como The Estates, Grand Luxxe galardonado con cinco diamantes de la AAA, Kingdom of the Sun, The Grand Bliss, The Grand Mayan, Celebrate Park, The Bliss, Mayan Palace, Sea Garden, entre otros; y la SkyDream Parks Gondola, el primer teleférico del mundo en un resort de playa. 

Grupo Vidanta también está expandiendo su enfoque innovador de vacaciones con VidantaWorld. La compañía se enorgullece de presentar VidantaWorld Nuevo Vallarta y VidantaWorld Riviera Maya, los destinos de entretenimiento y lujo por excelencia. En estos destinos, los huéspedes pueden disfrutar de una variedad cada vez mayor de experiencias que van desde espectáculos inmersivos hasta parques temáticos innovadores y eventos únicos. Además, con VidantaWorld’s ELEGANT Ultra Mega Yacht, Grupo Vidanta expande su visión del lujo alrededor del mundo con una amplia gama de increíbles itinerarios 2025. 

Grupo Vidanta también continúa siendo pionero en asociaciones innovadoras, incluyendo colaboraciones como el Cirque du Soleil JOYÀ, un espectáculo permanente ubicado en VidantaWorld Riviera Maya. Además, Grupo Vidanta colabora continuamente con Nicklaus Design y Greg Norman Golf Course Design para desarrollar espectaculares campos de golf profesionales dentro de sus diferentes destinos. Desde el 2022, el galardonado Campo Vidanta Vallarta es anfitrión del PGA TOUR Mexico Open at VidantaWorld en VidantaWorld Nuevo Vallarta.  

Catalogado por Great Place to Work como uno de los mejores empleadores en México, Grupo Vidanta mantiene un sólido compromiso con sus empleados y las comunidades donde opera a través de su continua misión de promover esfuerzos sociales y ambientales, como lo reconocen autoridades mundiales como EarthCheck, y a través de sus fundaciones sin fines de lucro, la Fundación Vidanta y la Fundación Delia Morán Vidanta. Visita www.GrupoVidanta.com o únete a la conversación en plataformas digitales con @VidantaWorld. 

 

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